drying-2185848_960_720

Productie agricola cu utilaje moderne sau bazata pe forta de munca?

Foarte frecvent Romania este comparata cu Germania – din punctul de vedere al productivitatii eficiente –, care reprezinta un standard inalt in ceea ce priveste rezultatele. Diferenta intre realizarea productiei in Germania si cum se face in Romania este tehnologizarea, in Vest muncitorii fiind foarte mult ajutati de tehnica.

Majoritatea activitatilor agricole au solutii pentru a fi facute cu utilaje sau aparate, atat in ceea ce priveste culturile, cat si in zootehnie. Unele etape se bazeaza, totusi, pe mainile oamenilor care lucreaza in agricultura, cum ar fi culegerea capsunilor de exemplu.

drying-2185848_960_720

Exista – pe langa agricultura ecologica – o tendinta de intoarcere la agricultura naturala, adica la nivelul la care se pot face cat mai multe procese prin forta umana, nu prin interventie tehnologica, care sa agreseze sau sa forteze solul, plantele sau animalele in dezvoltare si productie. Insa chiar daca cultivarea sau exploatarea unui teren mic se poate face si manual, in unele faze de lucru este absurd sa nu fie folosita tehnologia, care ofera actualmente solutii de usurare a muncii. Ar fi ca si cum am ignora ca exista posibilitatea de a folosi masina si ne-am incapatana sa mergem cu caruta. Din pacate, exista oameni si zone in care saracia si lipsa educatiei pastreaza realitatea la nivelul folosirii posibilitatilor traditionale, stravechi.

De la coasa la motocoasa, de la sapa la motosapa, de la secere la combina etc.

Daca agricultorii doresc sa isi extinda productia de la nivelul asigurarii hranei pentru folosul familiei la o mica afacere, nu mai sunt suficiente uneltele traditionale, fiind absolut necesara investitia in scule si chiar masini cat mai performante. Un plan de afaceri minim poate ajuta la creionarea unei imagini a cheltuielilor necesare si a veniturilor preconizate in urma dezvoltarii afacerii agricole.

Un atuu al tehnologizarii ar putea evidentia ca se reduc problemele cu forta de munca si chiar cheltuielile, o statie de prelucrarea a cerealelor, de exemplu, inlocuind munca mai multor oameni, facuta in timp foarte scurt, redus de la cateva zile la cateva ore. Insa exista si riscuri din cauza tehnologizarii muncii, orice defectiune putand incetini sau chiar bloca un proces agricol, care nu poate fi amanat. Daca se blocheaza cilindri pneumatici ai statiei de prelucrare, iar aceasta nu va mai functiona, termenul de predare a productiei nu va putea fi respectat, asadar solutiile trebuie gasite in cel mai scurt timp. Un sistem organizatoric normal si eficient ar trebui sa mentina stocul minim de componente strict necesare in asa fel incat sa fie redus la maxim timpul de stationare a utilajului.

Marele dezavantaj al folosirii noilor tehnici de lucru in agricultura sunt cheltuielile pe care ar trebui sa le faca agricultorii pentru a lucra mai eficient. Insa cine are curaj, ambitie si cunoastere poate face o mica afacere din cultivarea unui teren sau din cresterea animalelor. O solutie pentru a investi in tehnologizarea muncii agricole poate fi accesarea unor fonduri destinate agriculturii, ceea ce ar putea asigura inclusiv dotarea cu unelte performante, dar si spatii de prelucrare a produselor agricole.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>